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来源：类型：行情动态日期：2018-07-09

今日小暑

2018年7月7日

农历五月二十四

暑就炎热的开始

土地上下都有日光的炎热照耀

夏季的第五个节气

一候，温风至。大地上不再有一丝凉风，所有的风中都带著热浪。

二候，蟋蟀居宇。由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。

三候，鹰始惊。老鹰因地面气温太高，只好多在清涼的高空活动。

盛夏时节，炎热的天气让人们食欲下降、吃不下饭，这个时候吃点水果再合适不过了。说到夏天的水果，大家第一个想到的肯定是西瓜吧~西瓜不但可解暑热，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。

最近，来临沂嘉兴水果市场,一进南大门，就可以看到一车一车的西瓜。为了满足大批量的西瓜货品，市场专门辟出一块场地作为西瓜交易区，小编也趁着早上的清爽，探寻了一下西瓜的交易情况。

目前市场的主要品种：

8424 ，产地安徽、江苏、上海等地，平均价格0.8元—1.5元/斤。

特小凤，产地江苏，平均价格2元/斤。

甜王，产地辽宁，平均价格1.1元/斤。

新农8号，产地潍坊，平均价格0.8元/斤。

营养与功效

西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效补充人体所需的水分和营养。

西瓜还含有能使血压降低的物质，吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

西瓜可用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

炎炎夏日

在家吹着空调吃着西瓜

还有比这更惬意的事吗？

切西瓜不流汁

西瓜清爽解渴，但你会切么？其实，只要1根筷子，就可以把西瓜切得又快又整齐，还不会乱流汁！

第一步：筷子从西瓜脐的部分插进。

第二步：插进7、8厘米左右时，轻轻地转动几下，再拔出筷子。

第三步：刀顺着西瓜的纹路切开，这样切出来的西瓜不会爆裂不会流汁。

插进筷子的原理很简单，可以让西瓜里面的压力和表面的张力，提前释放出来，所以切西瓜的时候就不会爆裂啦！