行情动态 当前位置：首页 > 新闻动态
新品！这个西瓜不一样!
来源： 类型：行情动态 日期：2018-05-30
立夏一过 水果变得越来越多 若要问夏日水果之王 那非西瓜莫属 红红的沙瓤 咬一口 丝丝汁液沁入心脾 让人回味无穷
谜面：身穿绿衣裳，肚里水汪汪，
生的子儿多，个个黑脸膛。
（打一水果）
聪明的你一定猜到是什么了吧！
对了，谜底就是西瓜。
立夏一过
水果变得越来越多
若要问夏日水果之王
那非西瓜莫属
红红的沙瓤
咬一口
丝丝汁液沁入心脾
让人回味无穷
不过，对于一枚精致的吃货来说，
不吃寻常瓜才是王道！
嘿嘿......
客官 您睁大眼睛瞧好了！
这金灿灿的是什么瓜？
甜瓜？NO！
这可是西瓜界的新秀
统称“黄皮西瓜”
是不是开眼界了
绿皮红瓤的西瓜最“传统”，绿皮黄瓤也蛮“时兴”，可是你见过黄皮红瓤的西瓜吗？
一般我们说的黄西瓜指的是黄心西瓜，对比的是瓤的颜色，也就是黄瓤西瓜，它和我们的普通西瓜一样，都是黄绿色带有纹路的果皮，但果肉的颜色不同。而黄皮西瓜和黄心西瓜不是一回事，黄皮西瓜则是皮黄瓤红，也正是皮黄，很多人误以为它是甜瓜。
黄皮西瓜质地比较细，口感更加沙脆，汁多、皮薄、糖份高。这种皮黄瓤红的仿锤型西瓜是2006年的新品种。成熟后的黄皮西瓜重量可达五六公斤。与众不同的颜色使得黄皮西瓜一上市就备受青睐，每公斤售价高出普通西瓜近一倍，批发价约3元/斤。
那么，为什么西瓜内瓤会出现不一样的颜色呢？
小编这就来科普一下：
黄瓤西瓜中主要含的是胡萝卜素，红瓤西瓜中主要含的是茄红素和胡萝卜素，而茄红素含量多少确定了果肉的颜色。
所以，黄瓤西瓜果肉最后变成黄色，红瓤西瓜果肉变成红色。
而黄瓤西瓜之所以没有红瓤西瓜那么普遍，是因为该品种对地质要求高，主要产自江苏、浙江等地，所以想要大面积推广种植黄瓤西瓜有些难度，大中华精品果业的黄皮西瓜主要是产自浙江台州。
黄瓤西瓜市面上比较少，很多人觉得是不是打了激素。
小编再来科普一下，如何辨别西瓜是否打了激素。
选瓜小常识
1、打了激素的西瓜易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大。
2、打了激素的西瓜，西瓜瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。
3、打了激素的西瓜，吃起来口感不好，尤其是舌头有麻感。
西瓜熟啦
爱吃西瓜的老铁们，
你们的口福来啦！
想尝尝鲜吗？
想吃正宗的“黄皮西瓜”吗？
那就来“临沂嘉兴水果市场”吧！
满足你的好奇心！
更满足你的味蕾！
不来可就要再等上一年哦！
赶紧来尝尝鲜吧
别怪我没告诉你