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来源：类型：市场动态日期：2023-02-10

2月8日，“高新区综合行政执法局驻场监管2023年度食品安全培训会议”在临沂嘉兴水果市场召开，培训会由高新区综合行政执法局党组成员、马厂湖执法大队大队长崔于信主持，市场党总支书记、副总经理苏颜，各食品、超市、餐饮经营部负责人30余人参加。

马厂湖执法大队张宏伟主任宣讲了《食品安全法》相关条款，并结合案例对监管执行的《食品销售监督检查要点表》进行了详细解读。

崔于信大队长就认真贯彻落实习近平总书记食品安全管理“四个最严”工作要求，积极主动做好各项制度落实，加强经营场所内部管理，持证上岗、规范经营，建立食品安全管理长效机制等工作做了重要部署。

苏颜副总经理表示，本次培训会是高新区综合行政执法局送政策法规上门，服务基层、服务广大食品经营者的重要举措，市场进一步学习了食品安全相关法律法规，切实做到知法、懂法、守法经营，认真做好诚信经营、消费者权益维护和售后服务，为广大群众营造一个放心的消费安全环境。