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临沂嘉兴水果市场整柜荔枝陆续到场,快来尝鲜啦
来源: 类型:行情动态 日期:2019-05-08
临沂嘉兴水果市场整柜荔枝陆续到场,快来尝鲜啦
步入5月
正是海南的荔枝高挂枝头时候
每当荔枝上市的季节
总会想起脍炙人口的诗句
“一骑红尘妃子笑
无人知是荔枝来”
果壳鲜红透绿
果肉晶莹半透,软脆浓滑
它是一年一度的清甜
让人不顾上火也要吃到饱的水果
它是不可错过的美味
是夏天最晶莹凝润的模样
1200多年前是我们胖子无比神往的年代
唐朝
【想起这个就捶胸顿足,太生不逢时了】
唐玄宗为杨贵妃开设专线
精选日行千里的骏马
用最快的速度运送荔枝
但即使800里加急,恐怕也得六七天才能到
现在发达的物流和成熟的冷链
可以吃到新鲜美味的荔枝
也不必背负劳民伤财的骂名
真是毫不费力就站上了荔枝鄙视链的顶端
各位贵妃娘娘们肯定按捺不住了吧!
荔枝不仅好吃,还有很多功效
生而便是水果界的贵妃女王
现在开始我们日啖荔枝三百颗的奢华生活吧!

2018年,临沂嘉兴水果市场荔枝交易量近8000吨、高峰期时每天进场30多车,荔枝也随即成为苏鲁豫皖地区最大的集散果品之一。今年,随着临沂嘉兴水果市场知名度不断提高以及产地供应渠道的拓展,预计交易量将大幅度增长。
市场部分荔枝在售档口
临沂嘉兴水果市场荔枝
经营档口名录

荔枝主要品种介绍
三月红一般4月下旬-5月下旬采摘是最早熟的品种。果心形或歪心形,果大,果皮鲜红,肉厚而脆,果肉蜡白色,质粗韧,果汁多,味甜带酸,果核大,由于上市时间早,尝鲜的人们多会购买。
又名蜂糖罂,主产广东省茂名市,约有二三百年的栽培历史。果穗成球,果歪形或短歪心形,果顶浑园,果皮薄,鲜红色,龟裂片部份平滑,肉质清甜汁多。
妃子笑又名落塘蒲,广东著名品种,茂名、高州栽培历史悠久。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。近圆形或倒卵形,肩一边高,一边平阔。皮淡红色,花枝细小,果子大且皮薄肉厚,白腊色,清甜多汁,种子较小。
禾荔又称白蜡,几乎所有能种荔枝的地方都有,产量多,价格便宜。果实近圆形,果顶钝,果皮鲜红色,薄而软,龟裂片突起,裂纹明暗显。中等大,甜度一般,有特殊香,果核中等。
这广泛种植品种,因为叶子绿得发黑,故名黑叶。果皮比较红,薄而韧。皮薄肉甜、有清香,核也是一般大小,幸运的话偶尔会出现醮核。
桂味果肉紧实,清甜核小皮薄脆,锁水能力极强,咬开在嘴里,爆浆而出,下喉还留桂花香。因为是中熟品种,接受的日照更长,甜度也更高。
现市场交易品种主要以海南“三月红”、“白糖罂”和“妃子笑”为主,过段时间,广东、广西的桂味、糯米糍、白蜡、黑叶、等品种也将陆续上市。
荔枝营养价值~~
补充能量
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,能一定程度改善失眠,健忘。
增强免疫
荔枝果肉含丰富的维生素 C 和蛋白质,有助于增强机体免疫功能。
滋养皮肤
荔枝含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液流通,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

选荔tips
1.挑扎手的
选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深,有点扎手的,这种通常都是小核的。而表面光滑平坦的荔枝,一般核都很大。
2.挑圆圆的
挑选荔枝时,要买果型较圆的。而长长尖尖,看上去个头大的荔枝,往往肉酸核大。
3.果皮要红中带绿
果皮绿中带红的,才是成熟度最佳,吃上去最甜的。另外,颜色太红的荔枝,还可能有人工染色的风险。
4.挑有“果肩”的
如果荔枝蒂部两侧的果肩丰满地鼓起,就说明品质较好。